因應僱員再培訓局公佈由2020年5月4日起分階段有秩序恢復面授課堂。本會培訓服務將會陸續恢復。
 

東九龍ERB服務中心-茶餐廳廚吧助理基礎證書試讀班

簡介

獲東九龍ERB服務中心邀請,本會於6月25日舉辦了茶餐廳廚吧助理基礎證書試讀班,為有興趣投身飲食行業的人士作職前介紹,分享工作前景、工作概況及培訓資訊等。

試讀班當日,導師除了介紹與職位的相關資料,另外亦預備了材料示範製作茶餐廳特色飲品 - 「黑牛」。參加試讀班的人士對飲品製作過程非常感興趣,導師亦有讓參加者嘗試動手調製飲品。最後到了試讀班的問答環節,參加者表現踴躍,積極主動向導師了解更多相關行業及課程的資訊。盼望是次試讀班可以增加參加者對茶餐廳行業的了解及認識,幫助他們投入就業市場,找到合適自己工作方向!