ERB服務中心(西九龍) -「包餅製作員試讀班」

於二零一四年三月二十七日勵行會與西九龍ERB合辦「包餅試讀班」。參加者對此活動非常踴躍好感興趣，導師講解內容包括包餅製作程序、方法與技巧、餡料烹製方法、份量計算、烘焙溫度等各項步驟。除此之外，導師亦當場親自製作，務求各參加者都能領會製包餅技巧。活動到了尾聲，多名參加者意猶未盡不停詢問包餅技巧及報讀課程。