技能提升課程

合資格人士可申請學費豁免或資助!

家常東南亞菜式製作(星馬、印尼及越式)基礎證書(兼讀制)


HK094HS

待定

家居服務

可提供課程中心
荃灣 / 彩雲二邨
上課模式
日間-4天/共18小時

1.常見東南亞菜式烹煮方法
2.烹調之爐具及器皿使用法
3.印尼炒飯/炒麵/炒貴刁,喇沙/牛肉湯河
4.越南檬粉/蔗蝦/米紙蝦卷,娘惹豉油雞/蛋皮薄餅
5.椰汁眉豆糯米/芒果香米糕

18 小時

完成僱員再培訓局「家務助理基礎證書」課程;或
現職家務助理

a) 一般資助學費:$1,250(如每月收入*為$20,001或以上人士須繳交)
b) 高額資助學費:$375(如每月收入*為$12,501至$20,000人士可申請)
c) 沒有收入或低收入人士(即每月收入*為$12,500或以下)可申請豁免繳交學費

*收入是指從工作(包括受僱及自僱)中所賺取的工資及薪金、經營業務所得的淨收益及每月所得長俸。受僱及自僱的收入包括底薪、逾時工作收入、花紅、佣金及津貼等,扣除法定的5%僱員強積金/公積金供款。而花紅、雙糧及約滿酬金等類似性質的收入,應以相關工作時段來平均計算。


2716 8812 (彩雲) / 2405 1555 (荃灣)