職位空缺

分店大廚/助理大廚

  2021-08-20
  大家樂集團有限公司
  港九新界


21/08/W279

飲食

10

每月 $19000 - $25000

全職

不拘

· 帶領團隊維持產品質素,達致公司標準 · 透過公司內部系統,管理廚務日常運作 · 嚴格控制各項食物成本於合理水平 · 管理店內廚房衛生及維護食物安全 · 督導及編排店內廚務員工,保持廚務運作順暢 · 培訓廚務員工至公司服務標準

6天
9小時
工作時間
上午6時半至下午10時,每天工作9小時,每星期工作6天

· 5年或以上廚務處理及管理經驗 (經驗較淺者會考慮為助理大廚) · 具優良之中式/快餐廚務技術 · 持有衛生經理證書優先 · 主動積極、靈活有責任感、重視溝通及團隊精神 · 具獨立處事能力、領導才能、人事管理及督導技巧 · 良好粵語、懂讀寫中文

強積金/公積金, 勞工假, 薪金包括用膳時間, 薪金包括休息日, 年假日數: 7 日

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