惡劣天氣課堂及考試安排 :  ERB課程 [詳情]   /   自我增值課程 [詳情]
 

就業掛鈎課程

免學費。有津貼及工作轉介(出席率須達8成)。平均一個月完班

茶餐廳廚吧助理基礎證書


HK215DS


時間
荃灣 - 2024-05-07 開課 (星期一至五;08:30-17:30)

飲食

可提供課程中心
荃灣 / 彩雲二邨
上課模式
17天全日+11天半日/共180小時

1.飲食行業簡介
2.茶餐廳運作
3.茶、絲襪奶茶、咖啡、台灣飲品及其他飲品調製
4.通粉、意粉發水技巧及製作
5.早午晚餐製作及配搭
6.各式扒類、小食、多士、三文治製作

180 小時

小六學歷程度(如未達小六程度,則須通過中文閱讀能力測試);及具兩年工作經驗;能應付勞動性工作及長期站立

免學費‧工作轉介‧有津貼(出席率須達8成)
申請人須是15歲或以上失業/待業/失學,及學歷在副學位或以下的香港合資格僱員。


2716 8812 (彩雲) / 2405 1555 (荃灣)