甜品製作員基礎證書
時間
彩雲二邨 - 2024-05-07 開課 (星期一至五；0830-1730 暫滿)
荃灣 - 2024-06-14 開課 (星期一至五；0830-1730)
1.行業簡介
2.甜品製作用具
3.機械設備
4.食品安全與衛生
5.甜品製作（中/港/法式甜品/各式節日甜品）
6.外出參觀甜品工場
7.飲食業工作安全及店鋪運作等技巧
8.個人素養及求職技巧
中三學歷程度；或小六學歷程度及具2年或以上工作經驗（申請人未達小六學歷程度，則按面試表現而決定取錄與否）；
具就業意欲；
對相關工作有興趣；
須通過面試
2716 8812 (彩雲) / 2405 1555 (荃灣) / 2175 0028 (佐敦)
